Dlofre’s(都田)で購入した
ル・パレデテの
チャイ
スタッフさんに教えていただいた通りに作ってみました
実は茶葉から入れるのは初めて。
スタバもカフェオレやコーヒーを飲まない私はあまり行かないので・・・。
今まではインスタント(粉末)のチャイばかり。
まずは分量の茶葉を鍋に入れ水から煮ます。
そこへ牛乳を入れます。量は水と牛乳でちょうどカップ1杯になるぐらい。
あとは砂糖で好みの甘さにしてできあがり
これ。激うまです。
そんなわけで毎日飲んでます。
いや、1日に何度も入れて飲んでます。
スパイシーな香りも、茶葉も最高です。
ちょっと高かったけど納得の味。
それもそのはず。フランスの紅茶愛好家・専門家45人が選びに選んだ商品ですもの。
ほかの紅茶も試したくなりました。
ル・パレデテの紅茶はお勧めです